Омега 3
Что такое ненасыщенные жирные кислоты ОМЕГА-3 и почему они так важны в период беременности и кормления грудью?
ОМЕГА-3 ненасыщенные жирные кислоты – рыбьи жиры – это т.н. существенные и для человеческого организма незаменимые вещества. Организм не вырабатывает их сам и должен получать их из пищи или в виде пищевых добавок. Они имеют существенное влияние на развитие и нормальную деятельность мозга, способствуют развитию иммунной системы и оказывают влияние на здоровье детей вообще.
- Доказано, что они положительно влияют на сердце и сосуды, на нормальную работу сердечно-сосудистой системы, снижают уровень холестерина.
- Положительно влияют на опорно-двигательный аппарат, особенно на суставы и хрящи.
- Согласно последним исследованиям, ферменты серьезно влияют на мозговую деятельность. Способствуют нормальному развитию функций мозга и сохранению концентрации детей, у взрослых замедляют старение мозга, связанное с развитием болезни Альцгеймера.
- По данным диетологов, ненасыщенные жирные кислоты омега-3 важны уже в период беременности. Существуют данные, что дети, в пище матерей которых содержится достаточное количество ненасыщенных жирных кислот омега-3, начинают раньше говорить и владеют большим запасом слов. Такие дети лучше видят, что положительно отражается на ориентировании в пространстве и способности ловить и удерживать предметы. В период беременности плод принимает ненасыщенные жирные кислоты омега-3 из плаценты, после рождения ребенка главным образом из материнского молока.
- Оказывают положительное влияние на систему иммунитета, уменьшают риск проявления атопичных экзем и астмы у детей.
- Важны уже в период беременности, способствуя нормальному развитию мозга и нервной системы плода, имеют большое значение для развития грудных детей.
- Ненасыщенные жирные кислоты омега-3 – это натуральный продукт с богатым спектром положительного действия на организм человека, безопасный и пригодный для долгого потребления.
Главными представителями ненасыщенных жирных кислот омега-3 являются:
Докозагексаеновая кислота – DHA
- оказывает влияние на развитие мозга и нервной системы. Она помогает поддерживать психику в здоровом состоянии в любом возрасте. ДГА поддерживает способность к учению, является превентивным средством в борьбе со старческим слабоумием и развитием болезни Альцгеймера.
Эйкозепентаеновая кислота – EPA
- помогает поддерживать сердце здоровым и кровеносные сосуды гибкими, помогает при превенции кровоизлияния в мозг и инфарктов. Способствует гибкости и здоровью суставов и соединительных тканей, является превентивным средством в борьбе с развитием остеоартрита. Снижает проявление аллергических заболеваний, в частности, астмы и атопичной экземы.
Альфа-линолевая кислота – ALA
- ее источником является льняное, первоцветное, оливковое, рапсовое масло, дынные семена и темные листовые овощи. Она особенно важна для управления и взаимодействия процессов жизнедеятельности в организме, нормальной работы клеточных стенок, нервов, иммунитета и сердечно-сосудистой системы, а также служит источником энергии. Детям, питающимся материнским молоком, хватает ALA, если в пище матери содержится достаточное количество этого вещества. Взрослым рекомендуется ежедневно принять около двух граммов альфа-линолевой кислоты.
